为持续深入聚焦食品安全领域突出问题，立足公益诉讼检察工作，守护人民群众美好生活，6月2日，怒江州兰坪县人民检察院公开宣告送达一批私屠滥宰《检察建议书》，全力筑牢禽畜产品质量安全防线，为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。

兰坪县市场监督管理局、县农业农村局、各乡镇政府有关负责同志，部分人大代表、政协委员和相关行政单位有关负责同志参加会议。会议由兰坪县人民检察院党组成员、副检察长和映周主持。

今年5月，兰坪县人民检察院在开展“兰坪县私屠滥宰禽畜”公益诉讼检察专项监督行动中发现，兰坪县各乡镇农贸市场以及食店售卖的部分猪牛羊等动物产品存在未经检疫检验、“两证两章”(即动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章)不齐全等问题，经立案调查，决定依据相关法律规定，向相关行政单位提出诉前检察建议。

会议宣读了行政公益诉讼诉前检察建议书，详细讲解未经检疫检验的猪牛羊肉以及禽畜产品流通市场的危害性，针对案件事实和法律依据及要求整改的内容做了详细的说明和阐释。

会议指出，要切实提高政治站位，强化责任担当。各职能部门要认真落实食品安全“四个最严”要求，聚焦人民群众关心关切的食品安全问题，筑牢食品安全“保护墙”，共同守护好人民群众的“菜篮子”。民以食为天，食以安为先，保障食品安全是关系国计民生的大事。各职能部门要进一步凝聚禽畜屠宰监管执法合力，提高全县肉类食品质量安全水平，加强整改落实，确保人民群众吃上“放心肉”。

会议强调，食品安全是党中央高度重视的民生问题，事关脱贫攻坚和小康社会建设大局；事关人民群众身体健康和生命安全。要充分认识食品安全的重要性，会后各部门要密切配合，共同发力，提高动物产品从农田到餐桌全过程的监管力度，提升食品全链条质量安全保障水平，构建“吃得好”的饮食环境，让人民吃得放心。

被监督单位要高度重视检察建议书内容， 听取意见建议，正视存在的问题和不足，完善屠宰手续，规范屠宰流程。加大对违法销售“白条肉”和私屠滥宰生猪等违法行为的监督检查力度，消除不合格肉制品给人民群众生命健康安全带来的风险隐患，切实保障辖区内食品安全，确保问题整改落实到位。

积极深入集镇、农贸市场等群众聚集地开展“私屠滥宰”宣传，向老百姓普及购买、食用未经检疫检验合格肉类的后果与危害，从源头上减少私屠滥宰行为。同时，又到了一年一度野生菌大量上市的季节，老百姓对野生菌认识不足、了解不多，要积极劝导群众不采、不买、不售、不食，预防食品安全事故发生。